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L'édito de Christiane |
Février 2019
Février commence joliment avec la CHANDELEUR ou fête des chandelles, 40 jours après Noël. La fête païenne en l’honneur du dieu PAN, est devenue une fête chrétienne dès la fin de l’empire romain au 5ème siècle, en commémorant la présentation de l’enfant Jésus au temple. Des processions aux flambeaux étaient organisées pour l’évènement.
Cette fête était aussi accompagnée de superstitions.
Garder ses chandelles allumées et les porter à l’église en cette journée sainte, assurait de bonnes récoltes pour l’année à venir. Si les paysans ne faisaient pas de crêpes à la Chandeleur, le blé serait mauvais l’année suivante. Il convenait de faire sauter la première crêpe de la main droite en tenant un louis d’or dans la main gauche ; la crêpe était déposée sur l’armoire de la chambre, la pièce d’or à l’intérieur et L’année suivante, on donnait la pièce au premier pauvre rencontré.
Il existe une deuxième hypothèse concernant la tradition des crêpes : le pape GELASE en distribuait aux pèlerins venus déposer leurs cierges à Rome.
Aujourd’hui il n’y a plus de processions mais les crêpes sont toujours de la partie pour la CHANDELEUR. C’est l’occasion d’une jolie fête en famille pour le plaisir des petits et des grands.
Mais quel que soit le moment de l’année nous nous réjouissons toujours de les déguster………
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